最近、糖質制限中の方に話題の小麦ファイバー。
これが最強の粉なんです。
なんと100g中の糖質が1g!!95%が食物繊維でできています。
普通、糖質制限中に粉ものはご法度ですが、小麦ファイバーはまさに救世主ですね!
早速買ってみた!
楽天やアマゾンでも購入できますが、若干割高という口コミを見て、今回は評判が良さそうだった
「おおくら」さんで購入しました。
1キロで 1005円 + 送料 432円=1437円 でした!
こちらでも買えますよ!
![]() |
価格:1,080円 |
レンジで簡単 小麦ファイバー蒸しパン
材料
小麦ファイバー 30g
サイリウム(オオバコ) 小さじ1/2
ベーキングパウダー 5g
ラカント 20g
ココアパウダー 20g
卵 2個
水(または牛乳) 120cc
ココナッツオイル(またはオリーブオイル、溶かしバター)大さじ1
カロリー:約300Kcal 糖質:約6g
作り方
1.ベーキングパウダー以外の材料をすべて混ぜ合わせる。
2.最後にベーキングパウダーを入れてさっと混ぜ合わせる。
3.シリコン型などの耐熱容器に入れてふんわとラップをかけて600Wのレンジで3~4分加熱。
手順はこれだけです!
今回は、カップケーキ用のシリコンカップ(ハート型なのでちょっとファンシーだけど;)で作ってみました!
ふ~んわりしっとりとしていて、とても低糖質には思えません!
コンビニで低糖質パンを買うことがあるのですが、ちょっとパサッとしているのが気になっていたんです。
また、以前におからパウダーでおから蒸しパンを作った時も同じく。
ちょいとパサつく・・・と思っていました。
普段の食事に、主食代わりに取り入れたらおいしく、糖質制限ダイエットできそうです。
まとめ
・おからやふすまなど独特の匂いがない!
・糖質がほぼない!
・食物繊維たっぷりでお通じにも◎!
・さらさらしていてダマになりにくい!
小麦ファイバー、ぜひみなさんも試してみてくださいね。
♡Facebookも頑張ってます!いいね!してね(`・ω・´)
https://www.facebook.com/Venus-Life-255406341499142
♡Twtter毎日更新中
https://twitter.com/info_venuslife
♡インスタも始めました
https://www.instagram.com/info_venuslife